O Instituto Melhores Dias promoveu, no dia 20 de maio à tarde, encontro online com 25 técnicos da Secretaria de Educação de São Bernardo do Campo para passar informações sobre a importância da redução do lixo domiciliar e dos resíduos sólidos urbanos; sobre a construção de composteiras domésticas; e sobre como fazer hortas domiciliares, mesmo em pequenos espaços. Os palestrantes foram a arquiteta Carolina Brito, especializada em sustentabilidade, e o engenheiro agrônomo Pedro de Andrade.

A formação teve início com a exposição de Carolina sobre a Importância de cuidarmos do lixo que produzimos, os diferentes tipos de resíduo sólido, o impacto deles no meio ambiente e como a composteira auxilia na redução dos resíduos orgânicos, especialmente os que restam em nossas cozinhas. Ela também destacou como esse tema pode ser abordado de forma didática no ambiente escolar.

A seguir foi a vez do Pedro falar. Do quintal da casa dele, na Bahia, ele explicou todos os passos para construção de uma composteira e para o plantio de uma horta em casa, mesmo em locais reduzidos. Ele deu dicas sobre onde conseguir os baldes para construir a composteira, mostrou o líquido que resulta da compostagem, o tipo correto de minhoca que deve ser colocada em um dos baldes e os alimentos que podem ser usados no processo.

Depois, agrônomo passou para o plantio da horta em caixas de madeira de feira. Explicou onde conseguir e como forrar a caixa, as etapas de preparação da terra, os produtos que podem ser plantados e como devem ser semeados.

A participação dos técnicos da secretaria de São Bernardo foi intensa com muitas perguntas, pedidos de esclarecimentos sobre os processos ensinados e comentários.

Esse encontro online faz parte do programa Crianças Saudáveis realizado em parceria com a General Mills e apoio dos governos municipais.