Na Escola Municipal Vaz de Carvalho, em Paranavaí, o projeto Crianças Saudáveis está transformando a relação dos alunos com a alimentação e o meio ambiente. Desenvolvido pelo Instituto Melhores Dias em parceria com a General Mills e com o apoio do governo local, o programa vem incentivando as crianças a cultivar e a cuidar da horta pedagógica da escola, promovendo um aprendizado prático e nutritivo. 

Os estudantes da Vaz de Carvalho têm a responsabilidade de plantar, regar, colher e manter o espaço da horta, onde cultivam diversos tipos de verduras frescas. Todo o trabalho é feito de maneira colaborativa, e o resultado é visível na merenda: as verduras colhidas são utilizadas para enriquecer as refeições diárias, proporcionando uma alimentação mais saudável e nutritiva para todos.