O programa Crianças Saudável, realizado pelo Instituto Melhores Dias em parceria com a empresa General Mills e apoio do governo local de Pouso Alegre, promoveu uma série de atividades para as turmas: 3º, 4º, 5º e 6º anos no início do Período Integral da escola Escola Municipal Dr. Ângelo Cônsoli. Os alunos foram organizados em grupos no início para aprenderem sobre cuidar da horta e plantio das hortaliças.
A horta foi refeita, adubada e semeada, e os estudantes receberam informações sobre a importância da horta na escola, do captador de água da chuva e dos meliponários.
Foi explicado que a captação de água da chuva promove a reutilização da água, que é usada para aguar a horta e fazer limpeza dos corredores da escola, reduzindo o consumo de água limpa, tratada pela empresa Copasa.
Que a horta incentiva os alunos a fazerem uma refeição saudável, além de trabalhar outras habilidades e competências de maneira interdisciplinar como: o tempo de desenvolvimento das hortaliças, a função dos chás medicinais, sistema monetário (gastos com fertilizantes, adubos e produtos para matar pulgões).
E que os meliponários são fundamentais para a flora por serem responsáveis pela polinização. Os alunos conheceram as espécies de abelhas nativas que há na escola e como é produzido o mel, bem como a forma correta de coletá-lo.